AMA-Gütesiegel

AMA-Gütesiegel

Qualitätsprogramme der Agrarmarkt Austria Marketing GesmbH.

Das AMA-Gütesiegel dient zur Kennzeichnung von Produkten, die zum menschlichen Verzehr bestimmt sind. Es stellt eine Orientierungshilfe der überdurchschnittlichen und nachvollziehbaren Qualität sowie der umfassenden Kontrolle dieser Lebensmittel für die Konsumenten dar.

Die AMA-Gütesiegel-Richtlinien verfolgen folgende Ziele:

  • Kontinuierliche Verbesserung der Qualität sowie der Sicherheit bei Be- und Verarbeitungsprodukten durch über das gesetzliche Niveau hinausgehende Anforderungen.
  • Transparenz und nachvollziehbare Herkunft entlang des Herstellungsprozesses.
  • Stärkung bzw. weiterer Ausbau des Vertrauens der KonsumentInnen durch regelmäßige und unabhängige Kontrollen.

Die Richtlinie Be- und Verarbeitungsprodukte regelt wesentliche Kennzeichnungs- und Dokumentationsschritte, sowie Maßnahmen zur Gewährleistung eines hohen Hygieneniveaus. Die vorliegenden Anforderungen gehen über die rechtlichen Bestimmungen hinaus und geben Hilfestellung für die korrekte Umsetzung der geforderten Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln.
weitergehende Informationen erhalten Sie unter www.ama-marketing.at

Ansprechpartner

DI Andreas Vierlinger

(Österreich / International)


Telefon: +43 7289 40977
E-Mail: Kontakt per E-Mail

Ing. Hermann Langwieser

(Österreich / International)


Telefon: +43 7289 40977
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